Salah satu cemilan teman minum teh atau kopi
favorite masyarakat Indonesia adalah keripik singkong. Keripik ini, selain
karena cara membuatnya yang relative mudah (bahkan bahan-bahan yang diperlukan
untuk membuatnya sangat tersedia dan bisa dicari dengan mudah), juga karena
cita rasanya yang enak dan gurih.
Apabila anda
berniat untuk mencoba membuatnya, berikut adalah caranya. Persiapkan
bahan-bahan yang diperlukan (keripik iris tipis, bawang merah dan putih, garam,
ketumbar). Haluskan bumbu-bumbu tadi, rendam atau celupkan potongan singkong ke
dalam bumbu selama beberapa menit lalu goreng kering.
Anda bisa langsung
menyantapnya atau simpan keripik dalam wadah tertutup kedap udara agar tetap
terjaga tekstur kering dan rasa gurihnya. Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment